2022年09月27日

標籤: 自釀米酒

自釀客家糯米酒  煮雞湯最補

踏入炎炎夏日,暑熱交加的天氣實在令人覺得鬱悶!煩躁!時而雨下又時而暴曬,疫情還在反覆危害市民的生命安全!壓力下的生活環境充滿窒息感! 思鄉了,我那純樸的家鄉,有從小到大和父母在一起的溫聲回憶,回憶起媽媽煮的黃酒雞湯,柔軟香噴噴的手工茶果,爸爸做的甜甜香郁糯米酒,紅黃色的美味五花紅燒肉,都是我們客家人的美食特色,一切都是那麼的值得懷念。 還有家中兩只大黃狗最愛撒嬌,大清早上幾隻家禽的悠悅交響曲,休閑的享受大自然清新空氣,藍天白雲中散發出濃濃的鄉味情懷。之前很多朋友都在問客家糯米酒的做法,現在此分享 […]