2023年09月30日

標籤: 膽固醇

雞蛋黃進補 平價滋陰

傳統認為,雞蛋黃補心腎,雞蛋白補肺。從中醫的角度來看,雞蛋黃是滋陰妙品。中醫稱雞蛋黃為「雞子黃」,李時珍曾形容它:「雞子黃,氣味俱厚,故能補形,昔人謂其與阿膠同功,正此意也。」古代的醫家曾用它來治療失眠,甚至是體液大量流失引起的抽搐。 以往雞蛋黃曾被認為是膽固醇元兇,很多人都避之則吉。可是近年亦有新研究指出,一天一蛋並不會引發高膽固醇,蛋黃之禁終可解除。 從中醫的角度來說,日常生活急速、過度疲勞、熬夜、吸煙、思慮過多者,都會消耗體內的陰液(血液及各種體液的統稱),造成陰液虛少的狀態。陰虛的人士一 […]

預防心血管病3大方案

近年醫學研究已確認,低密度膽固醇過高,是導致心血管疾病的一個主要風險因素。而且根據歐洲心臟協會的2019年指引,已確診心血管疾病被列為極高風險患者,他們的目標低密度膽固醇水平為1.4mmol/L以下,並把低密度膽固醇水平控制至原來的一半或以下。 可是,香港大學以港島西聯網的心血管病患者數字得出,超過九成心肌梗塞患者出院時會獲處方他汀類等降膽固醇藥物,但只有25.8%出院接受一年治療後,其低密度膽固醇可控制於目標水平內,情況令人擔心。加上近年整體心血管死亡個案數字有所上升,因此,香港大學與生物科技 […]

白髮變黑髮 何首烏最叻減白髮

不論年紀,不論男女,白髮都是一個惱人的問題。年輕人多白髮固然會立即顯蒼老,即使已六七十歲,如果頭髮保持天然烏黑,當然也是一種驕傲。坊間一直有不少染髮用品,我也有朋友用過,但大部分的意見都是,染後黑得並不自然,而不消一星期便會再長出灰白色的髮根,這時觀感更為尷尬。所以,我一般會推薦想黑髮的朋友用中藥,例如何首烏。 現時中醫用於入藥的何首烏,來自野生的已越來越少,大部分都是人工培植。根據經驗,野生的何首烏比人工培植的何首烏功效強很多。野生何首烏生長在山坡石隙及灌木叢中,生長宜溫和濕潤的氣候,質地特别 […]