根據中國的廿四節氣，西曆6月21日是夏至，但全球氣候暖化，本港其實早在夏至之前已步入夏天了。 中醫主張「吃苦度夏」，也要多吃液體食物。根據五行學說，苦入心，有清心火的作用，日常多食用苦瓜等含苦味的蔬菜，能清熱祛濕，降火、消疲勞。例如鹽蛋炒苦瓜，豆豉炒油麥菜，苦瓜黃豆番茄排骨湯等，都是很好的清熱消暑食譜。 液體食物方面，夏天出汗多，多吃粥品，湯水，糖水等可以補充身體水分，還能健脾養胃。一般來說，小米粥，薏米粥，蓮子百合粥等都很適合夏天食用。在戶外或高溫環境下工作的人，可以喝夏枯草，菊花茶等清肝明目 […]

2022年對於大家而言絕對不是頭好年頭！第五波新冠疫情大爆發，水銀瀉地般傳播，每天負面新聞和疫情消息報道不絕，各家各戶比以往更為潔淨，衛生要求亦隨之嚴謹，老老幼幼更為自律，出出入入也變得更加小心翼翼，過着戰戰競競的日子。 我亦難逃新冠瘟疫的厄運，發燒、喉嚨灼痛，咳嗽等來勢洶洶，毒如猛獸！退燒片、清熱解毒片和消炎藥等傾巢而出。再艱難也堅持吃東西、服藥、休息……盡我所能，做好本份，務求盡快減輕身體痛楚，其餘一切也不重要。身心飽受新冠的摧殘，精神上承受着不能言諭的壓力，只有身受其害才能深深的體會到。 […]