在非疫情時，每逢過時、過節、長假期，大家不用上班，生活重點都離不開吃喝玩樂。現在疫情，更多朋友在家的時間多了，自然地享受更多不同地方的美食，一不小心吃得膩滯，當然便要消食、消滯、消脂。 從養生角度，運動必然是首選，食物本來的功能就是提供能量、人體活力之源，所以有每天一萬步保健養生的說法，香港適合散步的公園少得可憐，所以各種健身中心應運而開，而近年香港人也喜歡行山接觸大自然就更好了。至於食療角度，前一餐食太多後就適量減餐，平衡一下過度攝入的能量，亦分享一些簡單的消食食譜，希望幫到大家保重，保持體重 […]

白皚皚的細雪迎面飄降，白茫茫一片的長街，白濛濛的大雪把景物籠罩，看着雪花徐徐降落，落到掌心上，慢慢溶化。零下20多度的冬日雪景下，冷風迎面而來，老老幼幼面頰都冷得通紅，呼氣成煙。在愉快的歡笑聲中，大家都無懼嚴寒，漫天雪地下抱着一堆又一堆的積雪，雪地上慢慢地長出了一個又一個雪人，猶如雪地上的小天使、寒冬之中的守護者。四周環境白壁無暇，這就是長白山的冬天了！ 長白山是一座休眠的火山，山頂上的天池是由於火山噴發後而形成的奇觀，積水形成了湖泊，即火山口湖，它是中國最深的湖泊。當地人相信雪中看到澄明的天池 […]

傳說由於獅子過於凶殘，因此，玉皇大帝以虎來代替作為十二生肖之一。姑勿論孰真孰假，說到與虎有關的中藥，真的有很多，就趁虎年將至一起來細數吧！ 壁虎 來源動物：無蹼壁虎、多疣壁虎、蹼趾壁虎 藥用部位：全體 毒性：小毒 功效：祛風定驚，解毒散結。 壁虎俗稱「檐蛇」或「四腳蛇」，眾所周知，壁虎具有獨特的再生能力，但以上來源均不是香港常見的壁虎品種，所以切勿捉家中的「鹽蛇（檐蛇）」胡亂當藥用。臨床有以壁虎加入複方中用以治療食管癌、胃癌、肺癌、肝癌、子宮頸癌、鼻咽癌、惡性淋巴瘤和腦腫癌等多種癌腫。 黑老虎 […]