香港人口老化，出生率創新低，政府要用現金獎勵作誘因鼓勵生育，但作為一對夫婦，是否想生就能生呢？其實隨著社會現代化，生活緊張，但身體的勞動少，不論男女體質漸漸趨向於以虛寒為多，不孕的問題愈來愈普遍，其中尤以長時間在辦公室工作的現代女性更受這問題困擾。 女子不孕有很多成因，和女子本身體質相關的就包括： 先天不足、腎虛的女子，排卵不足，甚至完全沒有排卵。 子宮虛寒，卵子與精子結合後不能著床生長。 子宮濕濁結滯，影響精子與卵子的結合。 中藥裡有一味藥十分適合用於改善以上幾種情況，它就是「蛇床子」。它是一 […]
長崎位於日本九州的西南部，是一個擁有豐富歷史和文化遺產的城市，第二次世界大戰美國分別向廣島和長崎投下了原子彈，兩個地方迅即夷為平地，死亡人數多達20萬人。剛剛的暑假，再次開展了我的中藥師之旅。 從福岡乘坐個多小時JR列車便抵達長崎，隨即前往平和公園和長崎原爆資料館認識歷史，了解戰爭的禍害。中藥師的工作是幫助病人減輕疾病所帶來的痛苦，戰爭卻為人類帶來永不磨滅的傷害。帶著沉重的心情離開平和公園，前往資料館途中，凌霄花、銀杏、馬纓丹和積雪草等多種藥用植物夾道歡迎，還有艷麗無比的卷丹。 卷丹像是個陌生的 […]
宇宙充滿著神秘的無限空間，大自然培育著各種物質有序地生生不息，推陳出新。宇宙之中的萬物，只有動物和植物有生長和演變的能量。植物在生長中會呼出氧氣讓動物生存，動物會排泄消化吸收後的殘渣廢物給植物，增加營養，更有利生長。人類和植物同屬於地球上的生物，在大自然中是互相依賴和不可分離，相互共存，造就了一遍無限風光的大自然。 中醫的前輩，我們的祖先，就在幾千年前已經為人類設計了一套最佳的食譜。這食譜的原則就是以五穀為養、五果為助、五畜為益、五菜為充、加氣味合而服之。中藥同五穀、五菜、五果都是植物，都是在土 […]
2012年聖誕期間又越過高山又越過谷，不用飛簷走壁，只需乘坐波音747客機便可前往河北石家莊，踏上一次寓學習於遊玩的中藥師之旅。這次行程目標清晰，就是前往古稱祁州的安國市，拜訪有「藥都」之稱的河北省安國東方藥城增長知識。 這裡曾是全球最大規模的中藥材集散地，然而群龍之首的地位早已發生了變化。最先有走訪藥市的念頭源於一位好朋友。他知道我坐不定，苦口婆心地叮囑我多去見世面，自此便開始走訪這17個鮮為人知的「秘境」，寫下我的中藥師之旅。藥市內原藥材、飲片規格眾多、品種齊全，五湖四海各路高手雲集，絕對是 […]
出現眼袋的原因有很多，但結果只有一個：令你看起來沒有精神，甚至顯得衰老。的確，年紀大了，眼部的肌肉下垂，會產生眼袋；腎功能較差，水濕滯留眼的周圍，亦會出現眼袋。亦有些人是屬於先天眼球較突，或眼周較多肉，外觀上都會讓人感覺有眼袋。 現代有不少美顏產品聲稱有助去眼袋，但很多時花了很多錢做了很多工夫，眼袋仍然存在。未必是那些產品沒有效，而是要去除眼袋實在並不容易，必須多方面配合，持之以恆，而不是塗些產品就可令眼袋消失。我建議大家至少要做到以下三點： 首先，你要注意自己的作息時間，早睡早起、休息足夠，精 […]
壓力大心情不好令人失眠，而睡眠不足又會影響情緒，是一個惡性循環。西方睡眠醫學博士Meredith Broderick曾公開發表，睡眠不足還可能導致易怒、焦慮、情緒變化和注意力衰退等問題。西方的《睡眠研究期刊》亦曾公佈一項研究持續──連續五天睡不好的人，即使見到令人開心的相片也較難令他們產生愉悅感。 在中醫學上，睡眠不足同樣影響深遠，即使明明晚上睡足八小時，起床亦會整個人無精打采。香港屬嶺南氣候，對於濕氣重的人亦比較易感到睏倦，就算有充足的睡眠也很倦，陽氣不足的人也容易倦，總是提不起精神。 中醫認 […]
中藥學習之路不好走，苦中有樂，有悲有喜，學習過程中體驗出差之毫釐，謬之千里的道理。中藥同名異名，異物同名的中藥多不勝數，名有相似更多，一字之差，足以鑄成大錯，恨錯難返。行山活動有益身心，但必須要恪守愛護山中一草一木，帶走的是相片和回憶，留下是思念，絕對不是垃圾。 山中具有不少名有相似和樣有相近的有毒植物，例如山橙，它像橙但不是橙，山橙是夾竹桃科植物，夾竹桃科植物的汁液多具有毒性，誤服中毒風險甚高。山橙的花冠白色，呈高腳碟狀，花瓣末端上翹如風扇扇葉，且具雙齒，十分有趣。果實初時青綠色，具有毒性，成 […]
城市人生活緊張壓力大，只顧工作玩樂，體力身心同樣透支，容易令人情緒繃緊易發脾氣，情緒不穩，影響自己和身邊的人。中醫學理念「調情志」是養生的重要一環，治病同時調理身心。 面對在街上動氣暴躁的人，香港人總愛說一句「你有壓力我有壓力」，但為何有些人容易適應和承受壓力，但有些人就很難適應和承受，關鍵在「肝」。容易動肝火的人，大都是先天肝比較弱和血氣少，心臟也比較弱和血少，所以承受力和適應力也比較弱，容易情緒失控的人都是肝氣郁結和心血不足所致。 從中醫治療角度，可以中藥養心血舒肝氣，肝臟健康人就可以保持心 […]
中醫對於認知障礙症（腦退化病）的治療，先天性和後天性的方案大不同。如果是先天因素發病比較難治療，如果是後天飲食不當就可以治療和預防了。中醫古藉《石室秘錄》有道「故治呆無奇法，治痰即治呆也。」即痰多引發腦筋不清晰，治療很簡單，清走痰濕即可以。 中醫學上有很多藥材可以補腦化痰和預防腦退化，認知障礙症病情較輕的可以補腎精益氣血，養神寧志為主，嚴重者則要活血化瘀，豁痰開竅；去腦內痰濕最好是以中藥石菖蒲加黃芪補氣推動血液流暢，此外加杜仲及冬草夏草補腎精，增強腦細胞生長功能是預防腦退化的最好方法。 簡單地說 […]
記得上次的台灣南部之旅，參加了屏東的果園導覽活動，有種植木瓜的農場和果園，當天我了解這些水果的種植和收穫過程，並嘗試當地的特色美食。今天就讓我介紹一下木瓜和番木瓜的分別。 隨着全球人口老化，退化性膝關節炎於日趨普遍，是常見的關節疾病之一，患者會出現疼痛、僵硬，膝關節時會發出咯吱的聲音、關節酸痛不適等，嚴重者疼痛難忍，影響日常生活。而中藥木瓜具有舒筋活絡及和胃化濕的功效，臨床用於濕痹拘攣，腰膝關節酸重疼痛，轉筋攣痛等。 百子櫃內的木瓜來源於薔薇科植物貼梗海棠的乾燥近成熟果實。在街市、水果店等賣售的 […]
