記得上次的台灣南部之旅，參加了屏東的果園導覽活動，有種植木瓜的農場和果園，當天我了解這些水果的種植和收穫過程，並嘗試當地的特色美食。今天就讓我介紹一下木瓜和番木瓜的分別。 隨着全球人口老化，退化性膝關節炎於日趨普遍，是常見的關節疾病之一，患者會出現疼痛、僵硬，膝關節時會發出咯吱的聲音、關節酸痛不適等，嚴重者疼痛難忍，影響日常生活。而中藥木瓜具有舒筋活絡及和胃化濕的功效，臨床用於濕痹拘攣，腰膝關節酸重疼痛，轉筋攣痛等。 百子櫃內的木瓜來源於薔薇科植物貼梗海棠的乾燥近成熟果實。在街市、水果店等賣售的 […]
1842年香港割予英國後發出公告，按《南京條約》之下，英方不得干預本地中國傳統的生活習慣，承諾會按中國律例、風俗和習慣管治香港居民。所以，很多的傳統中國文化和中國的風俗習慣在香港得以完整地保留至今。 例如，每年的驚蟄節就是香港民間打小人的時候，因為驚蟄的「蟄」有潛藏的意思。這個時節因為雷聲較多，驚醒在地下冬眠的昆蟲，四出破壞農作物。因此，農民會舉行儀式，驅趕害蟲、祈求農耕豐收、生活平安，之後逐漸演變成打討厭的人，趕走衰運。 中國民間風俗打小人在香港仍保存得很有特色，這是歷史遺留的而且是僅存的一種 […]
有影評將大導演基斯杜化路蘭最新作品《奧本海默》稱為「史詩驚慄片」！？是的，片長三小時以文戲居多，卻竟然毫無冷場，原子彈之父奧本海默內心的矛盾和現實中極端的遭遇穿插在一幕幕重要的歷史時刻，讓人屏息靜氣之餘又發人深省，以實現和平的初心硏發威力強大的原子彈，「Little Boy」和「Fat Man」終止了第二次世界大戰卻又同時塗炭數以十萬計生靈，歷史的公論並非永遠清晰！ 所謂水能載舟亦能覆舟，核子物理學相關研究既帶給人類可怕的核子武器亦開拓了一門核子醫學！ 核子醫學主要是利用放射性物質釋放出來的輻射 […]
三叉神經痛是面部痛症，除了經常跟牙痛混淆，痛感更為慘烈。患者痛起來猶如火燒、針拮、觸電、刀割，日常說話、咀嚼、刷牙、被風吹過、甚至吞口水等小事均有可能觸發劇痛。近年更有研究數據證實，太硬、太冷或熱，及太辣食物是三叉神經痛的三大飲食誘因，建議高危者及患者在炎炎夏日宜忍口，避免吃刨冰冷飲及辣菜式。 三叉神經線是面部最粗的神經線，也是第五對腦神經線，從腦幹伸延出來，走入頭顱底近耳上方位置，形成半月結節，並分出三個分支（三叉）：第一個分支V1是視神經，負責傳送上眼瞼和前額的感覺信號；中間的第二分支V2是 […]
國家上星期意外減中期信貸便利（MLF）15點子，大家都預期好快會降LPR（貸款市場利率），結果噚日LPR只減一年期10點子，差過市場預期， 市場唔收貨亦對阿爺救市缺乏信心，減LPR力度唔夠，亦對囗號式救市而缺乏實質行動已開始唔耐煩喇，美元對人民幣又升到上7.33，國家未肯大力救市估計某部份係怕影響人民幣加快走弱，其實救同唔救人民幣都係弱，不過市場可能最擔心嘅係國家知道可能再有狀況會有更大件事，可能係中植系惡化，或者可能係有新爆雷事件，最後或最強的招數留以有待，投資市場係咪興旺，投資者信 […]
美股上周五雖然低開高收，道指回升25點，早前預期道指穿35000就會回落1000點到34000水平，其實跌幅只係3％唔到，只屬輕微調整，上周五最低見34265後反彈，勢頭仍然係落，依家先睇100天線34040，同埋6、7今月兩個底位33700左右。納指則繼續跌，納指100最大支持約14300水平。芝加哥波動指數升到上17，市場係有啲避險，十年債息4.25厘，美匯103.43，日圓145.5，而人民幣7.3弱方徘徊。避險下加密貨幣下跌，比特幣跌至26000美元。 中資股繼續走弱，金龍指數下跌3.5 […]
大腸癌是本港頭號癌症，視乎腫瘤位置和期數，大腸癌可採用不同療法，但無論哪種治療方法，治療後的康復期護理都相當重要。 第一至三期大腸癌治療以手術為主，第四期則主要是藥物治療，包括化療、標靶藥等，有些個案也會需要配合手術或放射治療。例如大腸癌確診時若在直腸位置，可能會建議先接受電療、化療，才進行手術。若是在直腸以外的結腸範圍，一般需要先進行手術，再接受術後的電療、化療作為輔助治療。 至於大腸癌治療後的康復期護理，可分為4大重點，首先是飲食和運動： 飲食——初期肚瀉需適應 手術前的日常飲食大部分在腸癌 […]
16年前嘅噚日港股大奇跡日，16年後嘅噚日仲有少少餘威，恒指跟夜期同外圍低開至18000點，低見17900就迅速反彈，收市只跌2點，成交突破千億元，上證指數亦由低位回升40點，收3164，升14點。 其實外資一向都持有唔多中港股票，除某啲因政治因素放棄中港股市外，多數係對中港太多政策市冇信心，兩星期前碧桂園事件開始發酵前，外資對沖基金因持倉唔多，所以操作為中性，碧桂園爆雷後部份對沖基金開始net short 中國同香港，中國佔6成，香港4成，沽空港股一個星期已跌咗一千點，四日出咗三個下 […]
還在青壯年就已經白髮，通常有兩個原因：其一是由於遺傳基因，其二是本身腎精虛，血氣少。當然，若讀書或工作辛勞過度，經常緊張憂慮，頭髮也會早白。但無論如何，中醫認為髮之榮枯與腎之精氣、血之充盈有關，因為頭髮的營養雖來自血，但其生機根部卻來源於腎氣。 其實，就算是遺傳因素或者後天腎虛影響至頭髮早白，只要常用中藥補腎、養血、益精，就可以令毛髮潤澤變黑。以下筆者有一條妙方，只要經常服用，日子有功，會慢慢幫你白髮變黑： 炒黑豆兩半、黑芝麻一兩、旱蓮草五錢、何首烏五錢、細辛一錢、炙甘草二錢，清水煎服。藥渣不要 […]
外圍股市跌，中港股市一定跟足，弱勢嘛，上證指數喺下面3140的支持位上反覆，無力彈。港股一開就跌穿18500，每個支持位逐一打跌破，依家已好簡單，下面只剩低18276（7月7日低位）同18000點，早排仲相信5月底低位18044係調整底部，如果冇碧桂園（2007）事件或者都可守到，當然睇錯就係睇錯，若然18000失守，終極支持就會落到調整0.618嘅17700，如恒指出現大成交（1300億或以上）下重上18500，即下面有人買貨，短期或可能會跌完。相對恒指，國指離7月7日低位仍有100點，科指仲 […]
