2023年09月29日

分類: 中醫攻防-李灼珊中醫師-每週五

歡慶中秋開懷飲食 山渣可消滯

今天(西曆9月29日)是農曆八月十五,在此祝願「都市日報」讀者和全港市民中秋節快樂! 適逢今天是週五,佳節連著長週末,相信大家的節目會額外豐富。不過,節目少不了飲飲食食,所以每年中秋節過後,總會有腸胃不適的病人求醫。要減少過節後腸胃問題,可適時消滯。 傳統的廣式月餅以蓮蓉和蛋黃作餡料,亦有五仁、豆沙等餡料;近年則興起了奇奇怪怪的的冰皮月餅,而奶黃月餅、朱古力月餅、雪糕月餅等幾乎已反客為主變成「傳統口味」了。但百變不離其宗,以上各式月餅平均仍屬高糖、高脂。 近年不少人都會選擇低糖月餅、高纖月餅。所 […]

水火不濟睡眠差 兩食療幫你

壓力大心情不好令人失眠,而睡眠不足又會影響情緒,是一個惡性循環。西方睡眠醫學博士Meredith Broderick曾公開發表,睡眠不足還可能導致易怒、焦慮、情緒變化和注意力衰退等問題。西方的《睡眠研究期刊》亦曾公佈一項研究持續──連續五天睡不好的人,即使見到令人開心的相片也較難令他們產生愉悅感。 在中醫學上,睡眠不足同樣影響深遠,即使明明晚上睡足八小時,起床亦會整個人無精打采。香港屬嶺南氣候,對於濕氣重的人亦比較易感到睏倦,就算有充足的睡眠也很倦,陽氣不足的人也容易倦,總是提不起精神。 中醫認 […]

中醫養生 「調情志」是關鍵

城市人生活緊張壓力大,只顧工作玩樂,體力身心同樣透支,容易令人情緒繃緊易發脾氣,情緒不穩,影響自己和身邊的人。中醫學理念「調情志」是養生的重要一環,治病同時調理身心。 面對在街上動氣暴躁的人,香港人總愛說一句「你有壓力我有壓力」,但為何有些人容易適應和承受壓力,但有些人就很難適應和承受,關鍵在「肝」。容易動肝火的人,大都是先天肝比較弱和血氣少,心臟也比較弱和血少,所以承受力和適應力也比較弱,容易情緒失控的人都是肝氣郁結和心血不足所致。 從中醫治療角度,可以中藥養心血舒肝氣,肝臟健康人就可以保持心 […]

及早補腦活血 預防腦退化

中醫對於認知障礙症(腦退化病)的治療,先天性和後天性的方案大不同。如果是先天因素發病比較難治療,如果是後天飲食不當就可以治療和預防了。中醫古藉《石室秘錄》有道「故治呆無奇法,治痰即治呆也。」即痰多引發腦筋不清晰,治療很簡單,清走痰濕即可以。 中醫學上有很多藥材可以補腦化痰和預防腦退化,認知障礙症病情較輕的可以補腎精益氣血,養神寧志為主,嚴重者則要活血化瘀,豁痰開竅;去腦內痰濕最好是以中藥石菖蒲加黃芪補氣推動血液流暢,此外加杜仲及冬草夏草補腎精,增強腦細胞生長功能是預防腦退化的最好方法。 簡單地說 […]

認知障礙屬「疑難雜症」 痰濕蒙竅是關鍵

根據世界衞生組織(WHO)資料,最新統計全球約有5,000萬個認知障礙症或腦退化症患者,情況不容輕視。腦退化症多發生在長者身上,在中醫學上歸類為「疑難雜症」。家人要留意身邊的長者,如果老人家慢慢變得神態淡漠、寡言少語、反應遲鈍、善忘等,就是早期腦退化的症狀。 腦退化症到了嚴重的程度時,可終日不語或言辭顛倒,或不知飢餓不欲飲食,或忘記了家人和所認識的人,忘記了回家住址等。這病有先天腦髓不足的遺傳基因,亦有後天的痰濕太多阻塞血管,令腦供血不足及痰濕蒙竅(即蒙腦)。之前曾有好些學術界前輩是腦退化症患者 […]

舒肝解鬱 「打小人」暗含醫理

1842年香港割予英國後發出公告,按《南京條約》之下,英方不得干預本地中國傳統的生活習慣,承諾會按中國律例、風俗和習慣管治香港居民。所以,很多的傳統中國文化和中國的風俗習慣在香港得以完整地保留至今。 例如,每年的驚蟄節就是香港民間打小人的時候,因為驚蟄的「蟄」有潛藏的意思。這個時節因為雷聲較多,驚醒在地下冬眠的昆蟲,四出破壞農作物。因此,農民會舉行儀式,驅趕害蟲、祈求農耕豐收、生活平安,之後逐漸演變成打討厭的人,趕走衰運。 中國民間風俗打小人在香港仍保存得很有特色,這是歷史遺留的而且是僅存的一種 […]

頭髮早白唔使驚 內外用藥助黑髮

還在青壯年就已經白髮,通常有兩個原因:其一是由於遺傳基因,其二是本身腎精虛,血氣少。當然,若讀書或工作辛勞過度,經常緊張憂慮,頭髮也會早白。但無論如何,中醫認為髮之榮枯與腎之精氣、血之充盈有關,因為頭髮的營養雖來自血,但其生機根部卻來源於腎氣。 其實,就算是遺傳因素或者後天腎虛影響至頭髮早白,只要常用中藥補腎、養血、益精,就可以令毛髮潤澤變黑。以下筆者有一條妙方,只要經常服用,日子有功,會慢慢幫你白髮變黑: 炒黑豆兩半、黑芝麻一兩、旱蓮草五錢、何首烏五錢、細辛一錢、炙甘草二錢,清水煎服。藥渣不要 […]

自製鹽普洱防中暑

正常人,一般體溫在36.5℃,如果夏天戶外的氣溫在35℃以上,就會令身體裡產生的熱量放散不出,時間長了,身體內的產熱和散熱失去平衡時,身體的體溫調節和其他生理機能,就會發生障礙,也就是開始引致中暑。 當然,如在高溫的室內工作,如果再加上通風差,也有可能發生中暑;戶外活動時,若空氣中的濕度高,也會較易中暑。即使在公共場所,若人群擁擠集中,散熱困難,加上本身精神過度緊張、睡眠不足、過度疲勞等,也是容易中暑的因素。不過,我們很難預知自己每一天的身體狀態,那麼怎樣才可以預防中暑呢? 在烈日當空的戶外長時 […]

要活得健康,就要護肝

本文的標題驟看好像保健產品廣告,卻是事實。 肝臟屬於人體消化系統的附屬器官,亦是人體的化學加工廠。人所有的食物全靠肝臟加工提煉成能量,並對有毒的物質進行處理淨化。肝臟還會將有用的物質像銀行存款般儲起來,以備不時之需。總括而言,肝臟在人體所產生的功能超過五百種以上。所以,我們要活得健康,就一定要把肝臟好好保護,包括預防和及早治療各種肝病。 我們中醫講究的是養肝和補肝,其實也就是預防和治療的意思。要注意的是,肝臟對女性來講特別重要,因為肝主藏血,肝臟的血液量佔人體總血液量的百分之十三。女性的月經、懷 […]

女士面黃有斑怎消除?

年紀大了,或在強烈的陽光下暴露得太多,面部的皮膚就會變得又厚又黃,而且會出現黃褐斑、雀斑、老人斑等。皮膚細胞的自行更新功能也會隨著年齡而變得緩慢。由這時開始,表皮的死細胞就很難脫落和磨掉,留在面上漸漸堆積,讓人看到面部皮膚變得非常粗糙,沒有血色和光澤。 於是,現代女性往往花費大量金錢在護膚和美白上。但美白和減肥一樣是「終身事業」,太貴的護膚品難以長期使用;二來,含有化學成分的護膚品,也未必適合每一位女性。 其實,活血去瘀的中藥能令血液加速循環,使新陳代謝加強,減輕面上的斑。驟眼看來,活血去瘀和美 […]