在2012 年那春暖花開的日子，跟同事們及其親友一行十多人到了碉樓遊玩，已想不起甚麼原因，選擇了開平這個以電影、電視劇聞名的地方，當中包括了著名電影《讓子彈飛》和《一代宗師》。
明末期間，開平地區土匪橫行，民不聊生，加上水災為禍，當地居民為求自保，於在把碉樓築起。2007年，被聯合國教科文組織評定為世界文化遺產，至今仍未保持得相當完整。
難得回到內地，預先網購了一些心儀物品，並預定好時間送到酒店，天衣無縫的銜接，都是手板眼見的功夫，在中藥房工作了不少日子，每逢過年過節、長假期總要安排進貨，維持足夠的藥物存量之餘，也不能太多，太過與不及都並不恰當，必須達至陰陽平衡。
清晨起床，於太子乘坐過境巴士前往開平，在車上期待著黃鱔飯、走地雞、新鮮蔬菜等農家菜……想著想著就逹了飯店，經過了一天舟車勞頓後，終於可以吃一餐好的了，雖然比不上明天的農家菜，但也能讓我們感到滿足。這次旅行，我們在可靠的網站找到司機連導遊強哥，他也是招待了很多我們這樣的觀光客，對於所有的景點都很了解，我們這敞旅遊也因為有了他而生色不少。
抵達酒店後，我們都帶著疲倦的身軀，忽然看到足療保健的地方，作為這麼養生的我們又豈可放過這個機會？浩浩蕩蕩的十多人，廿多隻腳，在浴足店內全部亮相，名副其實「腳」帛相見。完成後便各自回房準備明早的觀光行程，就是重點的自力村碉樓群。自力村共有9座碉樓6座廬，於1919至1948年期間興建，保存得非常完整。途中充滿着田園氣息，綠草如茵，縱使不是四肢不勤，但卻五穀不分。到處都美得像幅畫，實在花了太多的時間去拍照，下車後興奮地登上多座碉樓，仿佛置身電影世界之中。沿路有鹽焗土雞蛋和鹹乾花生等土產擺賣。村內小狗、雞和鵝等無拘無束地自然走動，十分寫意。這次還在田邊找到蛇蛻，對學習中藥的人來說，總有一味在附近。
黃鱔、蓮藕、綠豆芽合稱廣東「小暑三寶」，當時夏鱔正值當灶，它生長在水岸泥窟之中，小暑前後一個月的最為肥美。黃膳是一種高蛋白、低脂肪的食物，性溫，具有益氣血、補肝腎、強筋骨、祛風濕的功效，主治虛勞、腰痛；腰膝酸軟、產後淋瀝等，黃鱔飯的美味光著想已令人垂涎欲滴，碉樓之旅真的令人樂而忘返。
