人人都重視自己的儀容，無他的愛美就是人的天性，美容的目的就是想留住青春、對抗衰老，所以美妝業的GDP一直上升，產品研發多不勝數，今次就講一下滋潤類的藥食美容資訊。

蜂蜜

功效：潤燥、解毒

藥理：蜂蜜內含的糖、多種維他命及微量元素有滋潤皮膚作用。蜂蜜塗於燒傷瘡面可減輕疼痛、抗感染，促進愈合。對皮膚過敏、濕疹等有退紅止癢作用。

美容資訊：含蜂蜜的產品一般都着重於滋潤、保濕美白的功用。

DIY貼士：蜂蜜不論內服、外敷都能有滋潤皮膚作用。

注意：部份人士對蜂蜜過敏，應小心選擇使用。

山藥

部位：根莖

功效：補益肺脾腎

藥理：山藥內含皂苷、多糖、氨基酸、多巴胺、甾醇等，能補充營養，滋補肌膚、重新、抗衰老，改善血液循環達致美白、袪斑以及抗炎、消炎作用。

美容資訊：山藥的美容產品大部份以食用為主，外用多是側重於保濕、美白、袪斑、抗衰老方面。

DIY貼士：山藥牛奶蜂蜜合用不論內服、外用都有很好滋潤肌膚、美白、抗衰老作用。

注意：新鮮山藥比乾品會更好保留山藥內營養物質。

黑芝麻

部位：種子

功效：補肝腎、益精血、潤燥

藥理：黑芝麻內含天然種子油、多種脂肪酸、糖類等，營養豐富能滋補身體的缺失，塗於皮膚有抗炎作用，亦含豐富的維生素E、卵磷脂等有抗衰老作用。

美容資訊：黑芝麻相關美容以食用為主，以滋養肝腎、益精血，從養內而養外來滋養身體，達到潤膚、烏髮、抗衰老等作用。

DIY貼士：可以用黑芝麻、枸杞、棗等搓成丸作零食使用。

注意：黑芝麻油脂重，能通利大便，易泄瀉人士應適量使用。

桂花

部位：花

功效：散瘀破結

藥理：桂花內含多種微量元素、烯類、黃酮類、有機酸類化合物，能通經散寒、利濕、護膚等作用。

美容資訊：桂花產品主要用有補濕緊膚作用。

DIY貼士：桂有“百藥之長”之稱，常飲用桂花茶可有養顔作用，對胃寒型口臭也有一定功效。

注意：桂花偏溫，對容易上火熱氣之人，應減少使用。

以上內容僅供參考，使用前請先向中藥師或中醫師查詢。

作者：國際中藥及食品發展聯會總務 張麗敏中藥學碩士